Maccheroni Durum, Barley & Rye

Server en pastarett som kontrollerer både konsistens, farge og smak. De maltede og nøtteaktige smakene fra Durum, Rye og Barley kommer sammen i denne fargerike Maccheroni fra Nicolas Vahé. For å få sausen til å henge så mye som mulig, er pastaen laget i en bronseform som gjør overflaten litt grov og porøs. Så du får mer saus og mer smak i hver munnfull. Da kan du knapt be om mer. Server Maccheronia som en oppdatert versjon av en Mac & Cheese, nyt den med en veldig enkel tomatsaus eller som en deilig, kald pastasalat.