Salt, hvitløk og fennikel

Lag suppene dine og la det småkoke retter til en kulinarisk opplevelse med dette saltet med hvitløk og fennikel fra Nicolas Vahé. Et snev av svart pepper, anis, ingefær og sitrongress runder av smaken av eksotisk måte. Du kan også bruke det som et alternativ til en dukkah, den populære krydderblandingen som puster liv i enhver rett. Med den keramiske kvernen får du pent slipt krydder. Den frigjør oljene slik at maten blir enda mer aroma og smak.