Bruschetta, aubergine og rød paprika

Auberginer og rød paprika utgjør en appetittvekkende duo i denne full -fylte Bruschetta fra Nicolas Vahé. Bruk den som siste berøring for måltidet ditt, enten det finner veien til et brød, pizza eller pasta. Hvis tiden ikke er på din side, så er Bruschetta i en panini eller sandwich for å få en rask, deilig matbit på farten. Både smaken og det visuelle i denne Bruschetta er gitt, som er klare til å overraske gjestene dine. Legg den på Tapas -bordet og inviter venner over. En bruschetta så deilig som denne skal deles.